Willkommen bei Lammersiek+Co

Ihr Verarbeiter von regionalem Obst
- Äpfel, Birnen, Rhabarber, Johannisbeeren, Stachelbeeren –
zu köstlichen Fruchtsäften.
Das ganze Jahr über ist unser Hausverkauf für Sie geöffnet.

Rhabarber-Annahmezeiten 2017:

28. Juni 2017  (Mittwoch)
09:00 Uhr bis 13:00 Uhr

 
Bitte bei der Ernte den Rhabarber nur ziehen und das „Füßchen“ dran lassen, die Blätter am Blattansatz abschneiden. Dann trocknet der Rhabarber nicht so schnell aus.

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Geschichtliches zum Rhabarber:

Ursprünglich stammt Rhabarber aus der Himalajaregion. Im 16. Jahrhundert wurde er in Russland angebaut und gelangte im 18. Jahrhundert auch in andere Teile Europas. Über Frankreich und die Niederlande kam er nach England, wo der Anbau seit 1753 belegt ist. Die Treiberei wurde als erstes von Gärtnern in Chelsea betrieben. Der erste gewerbsmäßige Anbau in Deutschland erfolgte 1848 in Hamburg-Kirchwerder und breitete sich von Norden nach Süden aus. 1937 betrug die Anbaufläche in Deutschland 1700 Hektar, 1993 zwischen 350 bis 400 Hektar. Seit 1947 wird Rhabarber in den USA gesetzlich als Obst betrachtet.
Quelle: Wikipedia

Unsere Hausverkaufsöffnungszeiten:

Unser Hausverkauf ist das ganze Jahr über geöffnet für Sie zur Abholung Ihres Saftguthabens oder generell zum Einkauf.

Montag bis Freitag:
09:00 - 13:00 Uhr
und
14:00 - 18:00 Uhr

Samstag, nach telefonischer Absprache